食品行業(yè)中手部消毒

       食品從業(yè)人員的手部zui易受病原微生物污染開放要求，以前部分企業(yè)采用過氧化物類消毒劑或含氯類消毒劑浸泡消毒手部足了準備，手部消毒方式不慎非常完善，除了二次污染食品外，并會二次污染容器推進一步、二次污染工具重要部署、二次污染工作臺面等，zui后疊加交叉污染食品，導(dǎo)致食品不合格方法∩a創效？梢娤嚓P(guān)行業(yè)配備手部消毒器的重要性！

       食品加工企業(yè)正大力推行“GMP"重要的意義、“SSOP"、“HACCP"規模最大、“QS"計(jì)劃關註度，在每個(gè)需要進(jìn)行手部消毒的關(guān)鍵崗位（一般在風(fēng)淋后的一個(gè)工序）安裝一臺子母消毒洗手槽，在達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求同時(shí)重要手段，既節(jié)約大量消毒液穩中求進，又提高工作效率，避免了消毒前后的二次污染不折不扣。

       企業(yè)從業(yè)人數(shù)再獲、進(jìn)車間通道數(shù)、經(jīng)濟(jì)承受能力計(jì)劃配套子母消毒洗手池（我公司主營腳踏式最深厚的底氣，如需感應(yīng)式敢於挑戰，采購時(shí)須說明），洗手池分子母槽應用擴展，前槽盛消毒液過程中，后槽為洗手池；根據(jù)人數(shù)設(shè)計(jì)相應(yīng)的水?dāng)?shù)量建立和完善；一般洗手液選擇無色無味的洗潔精或者工業(yè)洗手液特征更加明顯；而消毒液一般選50ppm的次氯酸鈉溶液或者75%酒精（腳消毒液用250-300ppm的次氯酸鈉溶液）流程為：“腳踏出水踏板——水沖洗——手浸入20cm消毒液中——感應(yīng)式手烘干"。