如何用色譜法檢測食品中農(nóng)藥殘留含量

食品農(nóng)藥殘留指給農(nóng)作物直接施用農(nóng)藥制劑后和諧共生，滲透性的農(nóng)藥主要黏附在蔬菜就能壓製、水果等作物表面工藝技術，大部分可以洗去自然條件，因此作物外表的農(nóng)藥濃度高于內(nèi)部體系。

    食品殘留檢測儀可快速檢測各類食品中的甲醛保護好、二氧化硫具有重要意義、亞xiao酸鹽自動化裝置、吊白塊狀態、農(nóng)藥殘留的含量，儀器預(yù)留其他項(xiàng)目檢測程序和端口成就，根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項(xiàng)目初步建立。

色譜法：

1.薄層色譜法(TLC)　：是一種成熟的相對開放、應(yīng)用也較廣的微量快速檢測方法重要方式。它在農(nóng)藥殘留測定技術(shù)上有它*的用處,它既是重要的分離手段,又是定性、定量的分析方法相貫通。

2.氣相色譜法(GC)：是利用經(jīng)提取增產、純化脫穎而出、濃縮后的有機(jī)磷農(nóng)藥注入氣相色譜柱,程序化升溫汽化后,不同的有機(jī)磷農(nóng)藥在固相中分離,經(jīng)不同的檢測器檢測掃描繪出氣相色譜圖,通過保留時(shí)間來定性,通過峰或峰面積與標(biāo)準(zhǔn)曲線對照來定量。一次可同時(shí)測定多組份,簡便快捷,靈敏度高,性也好的方法。

3.液相色譜法(HPLC)》e極影響。菏窃谝合嗌V柱層析的基礎(chǔ)上,引入氣相色譜理論并加以改進(jìn)而發(fā)展起來的色譜分析方法。液相色譜法在農(nóng)藥殘留分析的應(yīng)用越來越廣泛,是因?yàn)橐合嗌V法能適合分析沸點(diǎn)高而不太容易汽化生產創效、熱不穩(wěn)定和強(qiáng)性農(nóng)藥及其代謝產(chǎn)物進一步提升。且可以與柱前提取、純化及柱后熒光衍生化反應(yīng)和質(zhì)譜等聯(lián)用,易實(shí)現(xiàn)分析自動化緊密協作；同時(shí)一些新型檢測器的問世在一定程度上提高了液相色譜法的檢測靈敏度提供有力支撐。